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L’organisme

Accessibilité & handicap

Une situation de handicap ne doit pas décider à votre place. L’adaptation s’étudie avant l’inscription, jamais après.

1. Votre interlocuteur

Référent handicap
Malick Diangana — direction, référent handicap
Adresse électronique
direction@dmjformation.fr
Téléphone
06 62 03 28 35

2. Comment se passe une demande d’adaptation

  1. Vous signalez votre besoin dès la demande de devis ou d’inscription. Vous n’avez pas à préciser la nature de votre handicap : seuls comptent les besoins concrets — rythme, supports, déplacements, modalités d’évaluation.
  2. Un échange a lieu avec le référent handicap, avant l’entrée en formation, pour identifier ce qui doit être ajusté.
  3. Les adaptations sont formalisées par écrit et jointes à la convention : elles engagent l’organisme.
  4. Un point est fait pendant et après la formation pour vérifier que l’adaptation a produit l’effet attendu.

Si DMJ Art Culinaire ne peut pas répondre à un besoin dans des conditions satisfaisantes, il le dit clairement et vous oriente vers un organisme ou un dispositif en mesure de le faire. Une orientation honnête vaut mieux qu’une inscription qui échoue.

3. Ce qui peut être adapté

  • Rythme et durée — séquences fractionnées, pauses supplémentaires, étalement de la session.
  • Supports — documents en gros caractères, formats numériques lisibles par une synthèse vocale, contenus simplifiés.
  • Poste de travail — aménagement du plan de travail, des outils et de l’organisation des postes en cuisine.
  • Communication — interprétariat, transcription, consignes écrites doublant les consignes orales.
  • Évaluation — temps majoré, modalité alternative à équivalence d’exigence.
  • Lieu — choix d’une salle accessible, formation dans vos propres locaux.

4. Accessibilité des lieux de formation

À compléter avant publication. Accessibilité des locaux : à confirmer — état d’accessibilité de chaque lieu de formation — accès, sanitaires, stationnement. Lorsque la formation se déroule dans les locaux du client, l’accessibilité relève de ce dernier et est vérifiée avec lui avant la session.

5. Ressources et partenaires

  • Agefiph — aides à la compensation du handicap en formation et en emploi.
  • FIPHFP — équivalent pour la fonction publique.
  • Cap emploi — accompagnement vers et dans l’emploi.
  • Mon parcours handicap — information officielle sur les droits et les démarches.
  • Ressources Handicap Formation (RHF) de la région Île-de-France — appui aux organismes de formation pour construire une adaptation.

6. Accessibilité de ce site

Le site est conçu pour rester utilisable au clavier et avec une aide technique : lien d’évitement vers le contenu, structure de titres hiérarchisée, libellés de formulaire associés à leurs champs, contrastes conformes au niveau AA du référentiel RGAA, contenu lisible sans JavaScript pour l’essentiel.

Aucun audit RGAA complet n’a été réalisé à ce jour : aucune déclaration de conformité n’est donc affichée. Si vous rencontrez un obstacle sur ce site, signalez-le — le point sera corrigé et une réponse vous sera apportée selon la procédure décrite sur la page réclamations.

7. Confidentialité

Les informations liées à votre situation ne servent qu’à organiser l’adaptation et ne sont transmises qu’aux personnes qui en ont besoin pour cela. Voir la politique de confidentialité.

Dernière mise à jour : 21 août 2026.